DTSO, Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Yerküre Yerel Çalışmalar Bilimsel Araştırma Kooperatifinin düzenlediği Mezopotamya Gastronomi Zirvesinin sonuç bildirgesi açıklandı.
DTSO, Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Yerküre Yerel Çalışmalar Bilimsel Araştırma Kooperatifinin düzenlediği Mezopotamya Gastronomi Zirvesinin sonuç bildirgesi açıklandı.